In het Gelderse Laren ligt sinds 2003 een wijngaard In deze wijngaard worden druivenrassen
gebruikt die ongevoelig zijn voor meeldauw. Verder blijkt er naast meeldauwresistentie
ook een andere eigenschap te zijn ingekruist nl.vroegrijping. De druivenrassen rijpen
goed in een koel klimaat.
Rondleidingen
Al eeuwen is bekend dat wijnboeren moeten kiezen tussen veel of lekker.Als alle trossen
blijven hangen is een grote opbrengst mogelijk,met als resultaat een dunne waterige
wijn zonder afdronk. Een sterke opbrengsbeperking(door veel trossen weg te knippen)levert
een geconcentreede wijn op met een mooie afdronk.
Wij kiesen daarom voor minder opbrengst,maar wel voor een kwaliteit wijn.
Onze wijngaard is ongeveer 1 ha.groot en er staan verschillende blauwe en witte rassen. blauw:
regent / rondo wit:
solaris / rieslinger / johanitter
Verder verzorgen wij proeverijen en arrangementen zie onze pagina proeverij-arrangemanten.
Proeverij
Onze
wijnen liggen diep in de kelders van huis Verwolde te rijpen.